主料:
白萝卜，
半个，
胡萝卜，
一个，
土豆，
一个，
白菜，
两片，
青菜，
三颗
辅料:
淀粉，
两勺，
面粉，
两勺，
大蒜，
两瓣，
大葱，
一节调料
酱油，
一勺，
醋，
三勺，
辣椒油，
两勺，
香油，
一勺，
食盐适量，
花椒粉，
一勺，
五香粉，
一勺萝卜丸子的做法步骤
1.白萝卜、胡萝卜切丝备用。
2.土豆切丝备用。
3.白菜、青菜切丝备用。
4.土豆丝、萝卜丝、白菜丝、青菜丝焯水，过凉水，挤干水分，拌入淀粉面粉，加入花椒粉、五香粉、食盐，拌匀。
5.拌好的菜丝做成丸子，上锅蒸十分钟。
6.葱切末，蒜拍碎切末，加入辣椒油、香油、醋、酱油、香油。
7.出锅，开吃。
TAGS：
家常菜 快手菜 白萝卜
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